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Platos tradicionales de Semana Santa en Vélez-Málaga

Saborea la Tradición de la Cuaresma

Cada fin de semana, del 7 de marzo al 17 de abril, podrás disfrutar de los platos más típicos de nuestra Semana Santa en distintos restaurantes de Vélez-Málaga. Esta ruta gastronómica pone en valor la riqueza culinaria de la Cuaresma, con especial protagonismo del bacalao en sus diversas preparaciones.

Restaurantes como El Caserío de las Monjas, La Barra de Lola, Lo Pepe Molina, El Palquito Taberna, Tabanco La Peña, Restaurante Paco Hijano, Bar El Rubio y La Sastrería ofrecerán recetas tradicionales como bacalao al pilpil, potaje de garbanzos, bacalao dorado o croquetas de ajobacalao, entre otras especialidades.

Además, el ajobacalao estará presente en todos los establecimientos participantes, ofreciendo la oportunidad de degustar uno de los sabores más representativos de nuestra tierra.

Te invitamos a vivir esta experiencia gastronómica, donde cada plato refleja la tradición y la esencia de nuestra Semana Santa a través de su sabor.

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Fines de Semana
Edición

Calabaza frita con Bacalao

EL CASERÍO DE LAS MONJAS

Bacalao Dorado

LA BARRA DE LOLA

Bacalao al Pilpil

LO PEPE MOLINA

Croquetas de Ajobacalao

EL PALQUITO TABERNA

Potaje de Garbanzos

TABANCO LA PEÑA

Bacalao Ajorriero

REST. PACO HIJANO

Pavía de Bacalao

BAR EL RUBIO

Bacalao Confitado a baja Temperatura

LA SASTRERÍA

Vive la Esencia de Vélez-Málaga en Cuaresma

Recorre sus calles, descubre su historia y disfruta de una Ruta Gastronómica de Cuaresma llena de sabor y tradición.

Del Mapa a la Mesa: Comienza tu ruta
de Cuaresma

Consulta el mapa y encuentra los restaurantes participantes en la Ruta Gastronómica de Cuaresma. Descubre cada ubicación y planifica tu recorrido para disfrutar de la gastronomía tradicional de Cuaresma en Vélez-Málaga. Platos típicos, sabores auténticos y una experiencia única te esperan.